アリ・ウィルソン選手/29029 Whistler #2
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~35g
1時間あたりの炭水化物量
推奨 60g/h以上 -
~689mL
1時間あたりの水分量
推奨 250-750mL/h -
~716mg
1Lあたりのナトリウム
推奨 800-1,200mg/L -
~6.9mg
総カフェイン
推奨 3-6mg/kg
アリの補給戦略
エネルギー補給
炭水化物はレース中に消費する主なエネルギーです。適切なエネルギー補給を怠ると、長時間のレースでパフォーマンスが低下する主な原因となります。
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カーボ・ローディング
T – 1~4時間: 炭水化物を多く含む食事(低脂肪、低繊維)
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事前のエネルギー補給をしなかった
30分前までに炭水化物を摂取すると良いでしょう。
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1時間あたりの炭水化物
推奨 60g/h以上
~35g
エネルギー評価:9/10
「7つ目の登りの終盤を除けば、全体を通してエネルギー状態は良好でした。」
私たちの感想
今回のような長時間にわたる大会は強度が比較的低いため、アリは、より高強度かつ短時間のランニング競技で摂取する食品と比べて、ピーナッツバターとジャムのサンドイッチのような「本物の食品」を主体にエネルギーを補給することができました。一方で、素早く消化・吸収されるエネルギー源が必要だとわかっていた登りの高強度区間に入る前には、PF30チューなどのスポーツ栄養補助食品を使用してエネルギーを補給しました。
水分補給
適切な量の水分とナトリウムを補給することは、血液量を維持し、レース当日のパフォーマンスに必要な心肺機能をサポートするために不可欠です。
1時間あたりに消費されるナトリウムと水分の絶対量も重要ですが、これらを相互に関連させて考慮することが重要です。これは「相対ナトリウム濃度」として知られており、ミリグラム/リットル (mg/L) で表されます。 1時間あたりに摂取するナトリウムの絶対量よりも、水分1リットルあたりに摂取するナトリウムの量の方が重要です。

アリは水分補給計画を立てるために発汗テスト(スウェットテスト)を受けました
汗中のナトリウム濃度(mg/L)は個々の不変的な体質として決定され、比較的安定しています。自分の汗の塩分濃度を知ることで、汗で失われるナトリウムの大部分を補うことができます。失われるナトリウムの量は200~2,000mg/Lです。
アリの水分喪失量は中程度ですが、最高のパフォーマンスを発揮したいのであれば、水分補給戦略を正しく行うことは依然として重要です。
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あらかじめ組み込まれた電解質
T – 60分: ~500mLの強電解質飲料を飲む
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1時間あたりの水分量
推奨 250-750mL/h
~689mL
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1Lあたりのナトリウム
推奨 800-1,200mg/L
~716mg
水分補給評価:10/10
「喉の渇きに合わせて水分を摂っていたので、脱水症状を感じることは一度もありませんでした。」
私たちの感想
食事や短い仮眠のための休憩を含め、山中で過ごした28時間の間、アリは主にコース上のエイドステーションで提供されるPRECISION Fuel & Hydration(プレシジョン)の電解質飲料を活用し、十分な水分補給を維持することができました。通常、これほど長時間にわたる大会では、夜間の気温変化に伴い水分摂取量に大きな変動が見られるものですが、アリは山中の4つのエイドステーションすべてにおいて、水または電解質飲料を少なくとも1杯は摂取するという一貫したペースを保ちました。特筆すべきは、アリの発汗量が非常に多いという点です。気温が比較的穏やか(0〜11℃、平均5℃)な条件下であっても発汗量が多いため、彼の水分摂取量は通常よりも多めになる傾向があります。この大会の前に発汗テスト(スウェットテスト)を受けていたアリは、自分が「中程度の塩分濃度」の汗をかくタイプであることを把握していました。そのため、ナトリウムの主な補給源として電解質飲料や塩分を含む食品を利用しました。彼が摂取したナトリウムの相対的な濃度は、汗で失われたナトリウムのかなりの割合を補い、痙攣や脱水症状に関連する症状を回避するのに十分だったでしょう。
カフェイン
カフェインは、パフォーマンスの3つの要素(炭水化物、ナトリウム、水分)に加えて、精神的および肉体的な疲労を防ぐのに役立つため、ほとんどの持久系アスリートのパフォーマンスを向上させることが証明されている数少ない物質のひとつです。
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事前のカフェイン摂取をしなかった
試合開始の数時間前にカフェインを摂取すると、エネルギーレベルが上昇したと感じられるかもしれません。
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カフェイン(1kgあたり)
推奨 3-6mg/kg
~6.9mg
私たちの感想
アリはカフェインの効果を賢く利用し、合計約1.1L(約33oz)のコーヒーを飲みました。これは持久力パフォーマンスにおけるカフェイン摂取量の一般的な推奨値である約3~6mg/kgをわずかに上回る量です。これにより、長く厳しい大会を通して、主観的なエネルギーレベルを比較的高い状態に保つことができました。アリはカフェイン耐性が高いため、推奨量を超えても問題は生じず、むしろ夜間まで歩き続ける中で、本来の概日リズム(体内時計)による眠気と戦う助けとなりました。アリは大会中に適切な休息をとりましたが、もし彼が一気にゴールを目指して夜通し行動し続けるつもりであれば、睡眠不足の影響が懸念され始めるため、覚醒度を維持するために後から追加でカフェインを摂取することを間違いなく推奨していたでしょう。
アリの数値達成方法
アリがその日に食べたり飲んだりしたもののすべてです…
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レース前(30分以上)
- PH1500(ドリンクミックス)× 500mL
- オートミール入りヨーグルト × 150g
- ポリッジ × 100g
- バナナ × 1本
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レース中
- PH1500(タブレット)× 500mL
- PH1500(タブレット)× 1.5L
- PH1000(タブレット)× 5L
- PF30チュー × 5個
- 普通の水 × 10L
- エナジーバー(炭水化物37g)× 0.5本
- コーラ × 330mL
- ブラックコーヒー × 1.1L
- バナナ × 6本
- ミックスベリー × 0.5カップ
- ゴールドフィッシュチップス(炭水化物20g)× 1袋
- 味噌汁 × 1杯
- リンゴ × 3.33個
- オレンジ × 2個
- ピーナッツとチョコレートのオーツバー × 2.5本
- ポテトチップス塩味(炭水化物28g)× 2枚
- チョコレートとチェリー味のバー(炭水化物20g)× 1本
- チキンヌードルポット × 1個
- コーヒーグラノーラ(炭水化物20g)× 3袋
- クッキー&クリームワッフル(炭水化物33g)× 1枚
- ブラウニー(炭水化物50g)× 1個
- ミリオネアショートブレッド(炭水化物41g)× 1個
- ピーナッツバターとジャムのサンドイッチ × 2個
- ピーナッツバターとオレオスプーン × 4本
- 玄米(炭水化物36g)× 2個
- 豆腐 × 2個
- サツマイモ(炭水化物100g)× 1個
- 鶏むね肉 × 1枚
- 枝豆 × 1個
- アボカド × 0.25個
- 照り焼きソース × 1人前
選んだ商品
PRECISIONの総合評価
満足度評価:10/10
▼アリ
「信じられないような素晴らしい体験でした!このような大会を完遂したのは初めてです!移動中に摂取量を記録・管理できたのも本当に役立ちました!」
▼スタッフ
「アリはブラックコム・ピーク(通称エベレスト)に挑み、見事なパフォーマンスで成功を収めました。標高差1,106m(3,628フィート)の6.94kmのコースを8回往復し、29029チャレンジ達成の証である待望の赤いキャップを獲得しました。アリは自然食品とスポーツ栄養食品をバランス良く摂取し、適切な水分補給を徹底した結果、エネルギーレベルを維持し、痙攣もなく、力強いフィニッシュを果たしました。」
完全な統計
全体
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炭水化物量 1,015g
1時間あたり35g -
総水分量 19,906mL
1時間あたり689mL -
総ナトリウム量 14,249mg
1時間あたり493mg -
716mg
1Lあたりのナトリウム -
カフェイン総量586mg
1kgあたり4.9mg
データの信頼性
精度のレベルとデータの信頼性に基づいて、各ケーススタディを1~5で評価します。
収集されたデータと報告された数値には十分なレベルの正確さがあります。アスリートは、ほとんどの詳細情報(ブランド、フレーバー、数量の妥当な推定値)を含め、食べたり飲んだりしたものを記憶しています。ただし、データ内で行われた推定は、報告されたデータの全体的な信頼度に影響します。
※本記事は英語の記事を翻訳したものです。原文を読む


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