マキシム・ヴァン・ギルス選手/ツール・ド・フランス第13ステージ
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~105g
1時間あたりの炭水化物
推奨 90g/h以上 -
~933mL
1時間あたりの水分量
推奨 750-1,250mL/h -
~357mg
1Lあたりのナトリウム
推奨 0-400mg/L -
~1.6mg
総カフェイン(1kgあたり)
推奨 3-6mg/kg
マキシムの補給戦略
エネルギー補給
炭水化物はレース中に消費する主なエネルギーです。適切なエネルギー補給を怠ると、長時間のレースでパフォーマンスが低下する主な原因となります。
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カーボ・ローディング
T – 1~4時間: 炭水化物を多く含む食事(低脂肪、低繊維)
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事前のエネルギー補給をしなかった
30分前までに炭水化物を摂取すると良いでしょう。
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1時間あたりの炭水化物
推奨 90g/h以上
~105g
私たちの感想
マキシムはこれまで各ステージの前に行ってきたように、ステージ13に向けて炭水化物を大量に摂取して準備しました。これはツアー全体を通してパフォーマンスを維持するために非常に重要です(チームメイトは1日に最大9,000calを摂取していると報告している!)。ロット・ドストニーのライダーは全員、バイクのステムにその日のレース栄養プランを記したステッカーを貼っており、マキシムは1時間あたり100g以上の炭水化物を摂取するという戦略を完璧に実行しました。
水分補給
適切な量の水分とナトリウムを補給することは、血液量を維持し、レース当日のパフォーマンスに必要な心肺機能をサポートするために不可欠です。
1時間あたりに消費されるナトリウムと水分の絶対量も重要ですが、これらを相互に関連させて考慮することが重要です。これは「相対ナトリウム濃度」として知られており、ミリグラム/リットル (mg/L) で表されます。 1時間あたりに摂取するナトリウムの絶対量よりも、水分1リットルあたりに摂取するナトリウムの量の方が重要です。
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あらかじめ組み込まれた電解質
T – 60分: ~500mLの強電解質飲料を飲む
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1時間あたりの水分量
推奨 750-1,250mL/h
~933mL
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1Lあたりのナトリウム
推奨 0-400mg/L
~357mg
私たちの感想
気温が36℃(97°F)に達したため、マキシムは主にPF炭水化物のみのドリンクミックスに頼り、暑い状況下での発汗により失われた水分の大部分を補給し、炭水化物の摂取量を確保するという2つの目標を達成しました。また、汗をかきにくい体質として分類されるマキシムは、失われたナトリウムを適切に補給するために、少量のPF炭水化物&電解質ドリンクミックスも摂取しました。
カフェイン
カフェインは、パフォーマンスの3つの要素(炭水化物、ナトリウム、水分)に加えて、精神的および肉体的な疲労を防ぐのに役立つため、ほとんどの持久系アスリートのパフォーマンスを向上させることが証明されている数少ない成分のひとつです。
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事前のカフェイン摂取をしなかった
試合開始の数時間前にカフェインを摂取すると、エネルギーレベルが上昇したと感じられるかもしれません。
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カフェイン(1kgあたり)
推奨 3-6mg/kg
~1.6mg
私たちの感想
マキシムは、標高1,500m(4,921フィート)のグラン・コロンビエの登山口に到着する約30分前に、PF30カフェインジェルを戦略的に摂取しました。これは、登り始めて15分から30分の間に血中のカフェイン濃度がピークに達し、体感的な疲労感を軽減したい時にまさに必要な効果が得られることを意味していました。
マキシムの数値達成方法
マキシムがその日に食べたり飲んだりしたもののすべてです…
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レース前(30分以上)
- PH1500(タブレット)× 500mL
- オートミールとライスミルク × 1食分
- ミックスフルーツ × 1人前
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レース中
- PF炭水化物&電解質ドリンクミックス × 1.1L
- PF炭水化物のみのドリンクミックス × 1.9L
- PF30ジェル × 2個
- PF30カフェインジェル × 1個
- PF30チュー × 2個
選んだ商品
PRECISIONの総合評価
▼スタッフ
「マキシムは通常このようなステージで表彰台を独占すると予想される総合優勝候補を抑えて、このステージで2位を獲得し、自己ベストの成績に非常に満足していました。彼はチームの栄養士であるブリットが立てた戦略を完璧に実行し、当日の栄養摂取量を完璧に管理しました。」
完全な統計
全体
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炭水化物量 348g
1時間あたり105g -
総水分量 3,080mL
1時間あたり933mL -
総ナトリウム量 1,100mg
1時間あたり333mg -
357mg
1Lあたりのナトリウム -
カフェイン総量100mg
1kgあたり1.6mg
データの信頼性
精度のレベルとデータの信頼性に基づいて、各ケーススタディを 1 ~ 5 で評価します。
収集されたデータと報告された数値には十分なレベルの正確さがあります。アスリートは、ほとんどの詳細情報(ブランド、フレーバー、数量の妥当な推定値)を含め、食べたり飲んだりしたものを記憶しています。ただし、データ内で行われた推定は、報告されたデータの全体的な信頼度に影響します。
※本記事は英語の記事を翻訳したものです。原文を読む






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