フレデリック・フリソン選手/ツール・ド・フランス第13ステージ
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~102g
1時間あたりの炭水化物
推奨 90g/h以上 -
~1,168mL
1時間あたりの水分量
推奨 1,000-1,500mL/h -
~1,000mg
1Lあたりのナトリウム
推奨 800-1,200mg/L -
0mg
総カフェイン(1kgあたり)
フレデリックの補給戦略
エネルギー補給
炭水化物はレース中に消費する主なエネルギーです。適切なエネルギー補給を怠ると、長時間のレースでパフォーマンスが低下する主な原因となります。
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カーボ・ローディング
T – 1~4時間: 炭水化物を多く含む食事(低脂肪、低繊維)
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事前のエネルギー補給をしなかった
30分前までに炭水化物を摂取すると良いでしょう。
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1時間あたりの炭水化物
推奨 90g/h以上
~102g
私たちの感想
フレデリックはツール・ド・フランスのこの過酷なステージで素晴らしいエネルギー補給を行い、胃腸の不快感もなく、事前に設定した1時間あたり100g以上の炭水化物摂取目標を達成しました。チームの栄養士であるブリット・ランブレヒトが考案した便利な「ステムステッカー」には、レースにおけるフレデリックの理想的な栄養戦略が示されており、PF炭水化物&電解質ドリンクミックスとPF30ジェルを使用することで、どのように目標値を達成できるかを正確に把握することができました。
水分補給
適切な量の水分とナトリウムを補給することは、血液量を維持し、レース当日のパフォーマンスに必要な心肺機能をサポートするために不可欠です。
1 時間あたりに消費されるナトリウムと水分の絶対量も重要ですが、これらを相互に関連させて考慮することが重要です。これは「相対ナトリウム濃度」として知られており、ミリグラム/リットル (mg/L) で表されます。 1時間あたりに摂取するナトリウムの絶対量よりも、水分1リットルあたりに摂取するナトリウムの量の方が重要です。
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あらかじめ組み込まれた電解質
T – 60分: ~500mLの強電解質飲料を飲む
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1時間あたりの水分量
推奨 1,000-1,500mL/h
~1,168mL
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1Lあたりのナトリウム
推奨 800-1,200mg/L
~1,000mg
私たちの感想
PF炭水化物&電解質ドリンクミックスを使用することで、フレデリックは1Lあたり約1,000㎎のナトリウム濃度を維持しました。これは、発汗テスト(スウェットテスト)で測定された彼のナトリウム喪失量に非常に近く、彼が喪失量の大部分を補給できていたと確信できます。ドリンクの濃度を完璧に調整しただけでなく、フレデリックは発汗量に応じて適切な量の水分も補給していました。そのため、36℃(97°F)の猛暑の中で、涼しい気候のベルギーの自宅でトレーニングする場合よりもはるかに多くの水分を失ったにもかかわらず、脱水症状によるパフォーマンス低下に陥ることはありませんでした。
フレデリックの数値達成方法
フレデリックがその日に食べたり飲んだりしたもののすべてです…
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レース前(30分以上)
- PH1500(タブレット)× 500mL
- オートミールとライスミルク × 1食分
- フルーツジュース × 1杯分
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レース中
- PF炭水化物&電解質ドリンクミックス × 4.4L
- PF30ジェル × 4個
選んだ商品
PRECISIONの総合評価
▼スタッフ
「ロット・ドストニー・チームに所属して8年目となるフレデリックは、自身の経験とチーム栄養士のアドバイスをうまく組み合わせました。適切な量の水分を補給しつつ、発汗テスト(スウェットテスト)の結果に近いナトリウム濃度を維持し、1時間あたり100g以上の炭水化物を摂取するというエネルギー補給も完璧にこなしました。」
完全な統計
全体
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炭水化物量 348g
1時間あたり102g -
総水分量 4,400mL
1時間あたり1,168mL -
総ナトリウム量 4,400mg
1時間あたり1,168mg -
1,000mg
1Lあたりのナトリウム
データの信頼性
精度のレベルとデータの信頼性に基づいて、各ケーススタディを1~5で評価します。
報告されたデータの正確さには十分な信頼性があります。アスリートは、ある程度の誤差がある可能性のある推定値をいくつか含んでいるにもかかわらず、数値が摂取量をほぼ反映していると感じています。摂取量の大部分は、とても詳細に記録されています(ほとんどの量は、ボトル、ブランド、数量、フレーバーの使用により判明しています)。数値は非常に妥当であり、以前のデータ記録と一致しています(アスリートが以前にデータを収集している場合)。
※本記事は英語の記事を翻訳したものです。原文を読む





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