ダン・ジョーンズ選手／Western States® 100-Mile Endurance Run

画像出典：Matt Bouch

ダンの補給戦略

エネルギー補給

炭水化物はレース中に消費する主なエネルギーです。適切なエネルギー補給を怠ると、長時間のレースでパフォーマンスが低下する主な原因となります。

エネルギー評価：9/10

「ミシガン・ブラフのエイドステーションに向かう途中で調子が悪かったのですが、それを乗り越え、1時間後にフォレストヒルでコースに戻りました。そこでPRECISION Fuel & Hydration(プレシジョン)チームの大勢の姿が見えました。レースの残りの時間は体力は問題ありませんでした。ただ、脚が疲れていただけです。」

私たちの感想

ダンは、計画していた1時間あたり約90gの炭水化物の大半をフロージェルとPF30カフェインジェルに頼り、 PF炭水化物＆電解質ドリンクミックスのソフトフラスクでこれを補いました。この分割により、エネルギー補給と水分補給を十分に「分離」し、炭水化物の数値を満たすために飲み物だけに頼ることなく、水分またはエネルギーの摂取量を独立して増やすことができました。大量の炭水化物に耐えられるように腸を鍛えることへのダンの熱意は、ウェスタンステイツで明らかでした。PF&H(プレシジョン)スポーツサイエンスチームのラフと協力するようになって以来、5回目となる1時間あたりの平均摂取量が90gを超えました。重要なのは、これが私たちが彼の摂取量を分析した中で最長のレースであったにもかかわらず、ダンは消化器系の不快感を経験しなかったことです。この過酷なイベントの強度、長さ、気温を考慮すると、素晴らしい結果です。

水分補給

適切な量の水分とナトリウムを補給することは、血液量を維持し、レース当日のパフォーマンスに必要な心肺機能をサポートするために不可欠です。
1時間あたりに消費されるナトリウムと水分の絶対量も重要ですが、これらを相互に関連させて考慮することが重要です。これは「相対ナトリウム濃度」として知られており、ミリグラム/リットル (mg/L) で表されます。 1時間あたりに摂取するナトリウムの絶対量よりも、水分1リットルあたりに摂取するナトリウムの量の方が重要です。

ダンは水分補給計画を立てるために発汗テスト（スウェットテスト）を受けました

汗のナトリウム濃度 ( mg/L ) は個々の不変的な体質として決定され、比較的安定しています。自分の汗の塩分濃度を知ることで、汗で失われるナトリウムの大部分を補うことができます。失われるナトリウムの量は200～2,000mg/Lです。
ダンの水分喪失量は少ない方ですが、暑くて湿度が高いときには適切な水分補給戦略をとることが依然として重要です。このような状況では発汗量が多くなり、レース期間中に大幅な水分損失につながる可能性があるからです。

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水分補給評価：9/10

「水分補給プランはほぼ完璧だったと思います。喉の渇きや脱水症状を感じることは一度もありませんでした。レース中に何度かトイレにも行ったので、かなりうまくいったと思います。」

私たちの感想

ダンは汗によるナトリウムの喪失がそれほど多くないことは認識していたものの、レースの長さと暑いコンディションを考えると、カリフォルニアでは喪失のかなりの部分を補給する必要があると認識していました。そこで、彼はクルーからPF炭水化物＆電解質ドリンクミックスを詰めたソフトフラスクを受け取り、電解質カプセルや「ナトリウム専用」ドリンクに頼ることなく、水分補給プランにナトリウムを「散りばめる」ことにしました。これは、ウェスタンステイツの6週間前にBryce Canyon 50kmで行った「予行演習」を完璧に再現したもので、水分補給に対する彼の試行錯誤が実を結んでいることを示しています。

カフェイン

カフェインは、パフォーマンスの3つの要素(炭水化物、ナトリウム、水分)に加えて、精神的および肉体的な疲労を防ぐのに役立つため、ほとんどの持久系アスリートのパフォーマンスを向上させることが証明されている数少ない成分のひとつです。

私たちの感想

ダンはレース中、カフェインを戦略的に活用し、オリンピックバレーからオーバーンまで、PF30カフェインジェルを均等に計4個摂取しました。ダンのクルーチームをサポートしていたPF&H(プレシジョン)のCOO、ジョニーは、摂取前と摂取後のジェルの重量を測り、ダンが実際に摂取したジェルの量を推定しました。興味深いことに、「空になった」カフェインジェルをダンに返却した後、4つの包装にはジェル1個分以上が残っていました。つまり、特定の炭水化物とカフェインの目標を達成しようとするダンにとって、袋からできるだけ多くを絞り出すことは重要なポイントです。

ダンの数値達成方法

ダンがその日に食べたり飲んだりしたもののすべてです…

選んだ商品

炭水化物60g/L

炭水化物と電解質のドリンクミックス

ドリンクボトルからエネルギーと電解質を補給する最も簡単な方法です。

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炭水化物30g/1回分

PF30ジェル

とても美味しいので、普段はジェルが苦手な人々にも愛用されています。

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100mgカフェイン/1食分

PF30カフェインジェル

カフェイン100mgを加えた当社のカフェインジェルは、これまで味わった他のものよりはるかに飲みやすいと人気です

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PRECISIONの総合評価

満足度評価：7/10

▼ダン
「全体的に、レースに向けた栄養計画には満足しているし、かなり忠実に実行できました。レースのレベルを考えれば今日の出来には満足していますが、もう少し上位でフィニッシュできれば良かったと思います。」

▼スタッフ
「ハイパフォーマンスアスリートであるダンは、常に誰よりも自分の結果に厳しくなると言いながらも、レースの出来には満足していると語っていました。綿密に練られた栄養戦略を持つダンにとって、このレース後のプランに変更を加えることはお勧めしません。ただし、ジェルを包装から取り出す際に注意を払うことで、計画通りの摂取量を確保できるでしょう。」

完全な統計

データの信頼性

精度のレベルとデータの信頼性に基づいて、各ケーススタディを 1 ～ 5 で評価します。

報告されたデータの正確さには十分な信頼性があります。アスリートは、ある程度の誤差がある可能性のある推定値をいくつか含んでいるにもかかわらず、数値が摂取量をほぼ反映していると感じています。摂取量の大部分は、とても詳細に記録されています（ほとんどの量は、ボトル、ブランド、数量、フレーバーの使用により判明しています）。数値は非常に妥当であり、以前のデータ記録と一致しています（アスリートが以前にデータを収集している場合）。

※本記事は英語の記事を翻訳したものです。原文を読む

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